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椒麻传说——你所不知道的美味传奇!

发布时间:2016-04-27      阅读:
椒麻传奇

司马相如,字长卿,四川成都人,汉时著名文学家。他趁一次做客卓家的机会,借一曲《凤求凰》,赢得了卓文君的芳心,于是双双约定私奔。

两人回到成都,在临邛老家开起了酒肆,由于司马相如最爱喝酒吃鸭什,她特地在卤料里配用了四川当地的新鲜花椒,制作出名为“椒麻鸭什”的卤味,不仅司马相如爱吃,更是得到了食客们的一致好评。

两人婚后多年,司马相如难改风流本性,欲纳妾。卓文君忍无可忍,作诗《白头吟》一首,并做了最后一次椒麻鸭什欲作诀别,使得司马相如大为不忍,想到当年的患难相随,于是回心转意。成就了“愿得一人心,白首不相离”的千古佳话。

这道“椒麻鸭什”也随着这段千古佳话一起流传于后世。

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